Mad ud af huset i Kalundborg
Få smagsløgene til at synge med catering og mad ud af huset lige til døren i Kalundborg. Gaudium er diner transportable, der byder på traditionsrige nordiske retter, menuer og buffeter, der med garanti vil forkæle dine gæsters ganer og bringe festen til et helt nyt niveau. Du udvælger menuen, vi laver maden og leverer den direkte til dig i Kalundborg.
Menuer
Nem gourmet mad ud af huset i Kalundborg
Vi har lang tids erfaring med catering og mad ud af huset, og udover vores fokus på gode råvarer og smagfuld mad prioriterer vi også enkelthed i forløbet, så det er så nemt og overskueligt for dig som muligt at finde inspiration til menuer og bestille. Det tager faktisk kun nogle få klik (tre, hvis du vil), og så har du mad ud af huset i Kalundborg til lige præcis den fest og antal gæster, du ønsker.
Catering i en klasse for sig
Overrask dine gæster med mad ud af huset, der er noget for sig. Vi tror på og tilbereder vores retter efter den overbevisning, at god mad kan mere end bare at smage godt. Den kan også samle mennesker og bringe dem tættere sammen på en måde, som intet andet i verden kan. Kedelig eller intetsigende mad, derimod, kan hurtigt have det modsatte effekt og pifte luften ud af enhver fest.
Derfor arbejder vi altid hårdt for at levere dig og dine gæster den bedst mulige oplevelse i form af vores forskellige menuer og buffeter. Det er blandt andet den dedikation, der ligger til baggrund for, at vores kunder har anbefalet os så højt, at vi nu indtager 1. pladsen på TrustPilot. Det gør os til et af Danmarks førende diner transportable cateringfirmaer. Og det praler vi gerne med. Fordi det er med til, at vi kan garantere dig gourmet mad ud af huset, hvor kvaliteten og den gode oplevelse er i højsædet.
Tilberedningsmetoder

AFHENTNING / LEVERING
Du kan få leveret på hele Sjælland eller afhente i Rødovre.
Afhentning af din mad skal ske på vores adresse Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre. Det er gratis, og kan ske i disse bestemte tidspunkter:
Mandag – Fredag kl. 10.00 – 16.00
Lørdag kl. 10.00 – 14.00
Søndag KUN LEVERING kl. 10 – 18
Leveringen er muligt på hele Sjælland efter en fast takst som hedder:
KOLD
Postnummer 1000 – 2999 = 300kr.
Øvrige Sjælland = 400kr
Andre steder = pris efter aftale.
VARM
Hele Sjælland 700kr.
En almindelig levering er altid i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00
(Eksempel: tirsdag den 1. december kl. 10.00 – 12.00)
En VARM leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40

KOLD / VARM
Maden er som udgangspunkt altid kold, med en udførlig vejledning til at varme de varme retter. Det er muligt at bestille VARM levering ved bestilling af min. 25 kuverter.
Kødet er aldrig skåret ud, og skal derfor altid skæres ud, uanset om maden er kold, eller varm.
Sådan leveres maden KOLD
Der leveres i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10-18. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Det er derfor vigtigt, at I er hjemme i det tidsinterval, I har bestilt levering.
Sådan leveres maden VARM
Maden leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40 (Der kan være optil 15 minutters afvigelse i forhold til trafik osv.)
Hvis det er et større selskab, hvor I har planlagt at portionsanrette forretten, kan man mod et depositum på 200kr. pr termokasse, låne vores transport-termokasser. Disse skal returneres til vores adresse den 1. hverdag efter arrangementet, hvorefter depositum udbetales.

KOK
Det er muligt at bestille kok med til dit selskab, ved bestilling af min. 50 kuverter.
Ved selskaber på 50 kuverter og opefter, er det muligt at tilkøbe en kok for 2500kr. Beløbet dækker kokken i op til 3 timer, levering på hele Sjælland, opvarmning og anretning af maden. Efter de første 3 timer, koster det 500kr. pr. time, og afregnes pr. påbegyndt 30min. (250kr.).
Kokken sørger for opvarmningen, udskæring af kødet, anretning af mad og evt. Portions anretning af forret (en kok optil 70 kuverter, herefter kan der skulle bruges 2, afhængig af arrangementet).