Mad ud af huset i Præstø
Forkæl dine gæster med lækker catering lige til døren i Præstø. Hos Gaudium laver og leverer vi lækre, nordisk gourmet mad ud af huset over hele Sjælland. Og vi leverer selvfølgelig også mad til Præstø. Det er vores ambition at komponere retter, der får dine og dine gæsters smagsløg til at synge og stemmebåndene på gled.
Vores mål er at give jer en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, og det er til dels den ambition, der er med til at gøre, at vi ligger nr. 1 på TrustPilot. Det kalder vi for førsteklasses catering og diner transportable. Bestil dit næste mad ud af huset her.
Menuer
Mad ud af huset der forkæler
Fordi vi er af den overbevisning, at god mad kan mere end bare at forkæle ganen. Den bringer mennesker — venner og familie såvel som fremmede — sammen på en måde som intet andet kan. En lækker buffet er noget, vi alle kan dele og kan relatere til. Derfor fungerer det også nemt som et godt samlingspunkt omkring enhver fest, når maden er god. Det giver en god følelse i maven, der spreder sig ud i rummet.
Førsteklasses catering
Undgå dårlig eller kedelig, intetsigende mad ud af huset med et af landets førende diner transportable cateringfirmaer. Vi ligger blandt andet nr. 1 på TrustPilot, og derfor kan du også stole på det, når vi garanterer, at vi har de gode råvarer og nøje komponerede menuer i højsædet, så du og dine gæster får udsøgt mad ud af huset og i et udvalg, der tilfredsstiller enhver kræsen gane.
Gourmet mad ud af huset
Fra buffet til julemenu, julefrokost, nytårsmad eller noget helt andet er vores menuer omhyggeligt sammensatte smagsrejser, hvor hver bid meget gerne må være et lille eventyr i sig selv. Derfor er vores brede udvalg af forskellige menuer også en kerneværdi, vi prioriterer højt. Der skal være noget for enhver smag, og du skal have de bedste muligheder for at finde inspiration og udvælge lige præcis den eller de menuer, du foretrækker og tror, dine gæster vil nyde mest.
Nydelsen er vores førsteprioritet, og vi sætter kvaliteten og smagsoplevelsen forrest, når vi laver og leverer maden lige til din hoveddør. Derfor kan du trygt lade os stå for catering til jeres fest.
Tilberedningsmetoder

AFHENTNING / LEVERING
Du kan få leveret på hele Sjælland eller afhente i Rødovre.
Afhentning af din mad skal ske på vores adresse Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre. Det er gratis, og kan ske i disse bestemte tidspunkter:
Mandag – Fredag kl. 10.00 – 16.00
Lørdag kl. 10.00 – 14.00
Søndag KUN LEVERING kl. 10 – 18
Leveringen er muligt på hele Sjælland efter en fast takst som hedder:
KOLD
Postnummer 1000 – 2999 = 300kr.
Øvrige Sjælland = 400kr
Andre steder = pris efter aftale.
VARM
Hele Sjælland 700kr.
En almindelig levering er altid i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00
(Eksempel: tirsdag den 1. december kl. 10.00 – 12.00)
En VARM leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40

KOLD / VARM
Maden er som udgangspunkt altid kold, med en udførlig vejledning til at varme de varme retter. Det er muligt at bestille VARM levering ved bestilling af min. 25 kuverter.
Kødet er aldrig skåret ud, og skal derfor altid skæres ud, uanset om maden er kold, eller varm.
Sådan leveres maden KOLD
Der leveres i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10-18. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Det er derfor vigtigt, at I er hjemme i det tidsinterval, I har bestilt levering.
Sådan leveres maden VARM
Maden leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40 (Der kan være optil 15 minutters afvigelse i forhold til trafik osv.)
Hvis det er et større selskab, hvor I har planlagt at portionsanrette forretten, kan man mod et depositum på 200kr. pr termokasse, låne vores transport-termokasser. Disse skal returneres til vores adresse den 1. hverdag efter arrangementet, hvorefter depositum udbetales.

KOK
Det er muligt at bestille kok med til dit selskab, ved bestilling af min. 50 kuverter.
Ved selskaber på 50 kuverter og opefter, er det muligt at tilkøbe en kok for 2500kr. Beløbet dækker kokken i op til 3 timer, levering på hele Sjælland, opvarmning og anretning af maden. Efter de første 3 timer, koster det 500kr. pr. time, og afregnes pr. påbegyndt 30min. (250kr.).
Kokken sørger for opvarmningen, udskæring af kødet, anretning af mad og evt. Portions anretning af forret (en kok optil 70 kuverter, herefter kan der skulle bruges 2, afhængig af arrangementet).