Mad ud af huset i Vordingborg

Gaudium leverer catering til Vordingborg med fokus på kvalitet og luksus. Vores sans for detaljen er altid i højsædet, og vi sørger for, at du og dine gæster får serveret lækker nordisk mad ud af huset, der er kokkereret med omhu og sans for en udsøgt og varieret smagsoplevelse i hver eneste bid.

Menuer

Signatur buffet
Eksklusiv Catering

Jeg har kun godt og sige, fantastisk dejlig velsmagende mad hele vejen rundt! NYHED i…

Nytårsmenu (fra 2 kuv.)
3-retters Eksklusiv Nytårsmenu

3 retters eksklusiv Nytårsmenu. Menuen kan kun bestilles til nytårsaften d. 31/12/2020. Der kan ikke…

Eksklusiv menu (fra 2 kuv.)
Luksus Take Away

Køb nu og nyd menuen allerede idag eller imorgen! Restaurantoplevelse derhjemme. Prisen er kun 109…

Gaudiums Julebuffet (fra 6 kuv.)
Eksklusiv Catering

Gaudiums Julebuffet er sammensat af smagfulde juleklassikere. Med Gaudiums Julebuffet får I en fantastisk buffet…

Juleaften menu (fra 2 kuv.)
Eksklusiv Juleaften menu

Gaudiums Juleaften menu er sammensat af smagfulde juleklassikere. Vi har lavet menuen helt fra bunden.…

Luksus Julemenu (fra 2 kuv.)
Luksus Take Away

Køb nu og nyd Luksus Julemenu allerede i dag eller i morgen! Restaurantoplevelse derhjemme. Prisen…

Nordisk menu (fra 2 kuv.)
Luksus Take Away

Køb nu og nyd menuen allerede idag eller imorgen! Restaurantoplevelse derhjemme. Prisen er kun 99…

Supreme buffet
Eksklusiv Catering

Supreme buffet er en dejlig madoplevelse – det er intet mindre end fremragende. Maden var…

Køkkenchefens buffet
Eksklusiv Catering

Køkkenchefens buffet er en lækker frisk buffet. Især kødet og laksen er i top. Stor…

Premium buffet
Eksklusiv Catering

Med Premium buffet får du glade gæster. Der er kræset for detaljerne på Premium buffeten. …

Nordisk Luksusbuffet
Eksklusiv Catering

Nordisk Luksusbuffet er super lækkert og veltilberedt mad, lækkert hjemmebagt brød og fantastisk dessert. Helt…

Gastro Deluxe buffet
Eksklusiv Catering

Gastro Deluxe er fantastisk god mad, blev rost til skyerne af alle gæsterne og var…

Traditionsrig nordisk catering

Det nordiske køkken bugner med traditionsrige sædvaner. Men endnu vigtigere end det, så har det aldrig været bange for at lære nye ting. Især indenfor de seneste år er der sket store udviklinger, hvor der er kommet mere fokus på de enkelte råvarer, deres fælles og særlige karakter og, ikke at glemme, måden der er dyrket, høstet og avlet på. Og det er noget, man lægger mærke til på alle niveauer, fra smag til konsistens og tekstur.

Derfor er det selvfølgelig også noget, der tilkendegiver vores menuer og buffeter på hjemmesiden. Vi fokuserer på at tilbyde dig en række forskellige muligheder men altid med kvaliteten og smagen som første prioritet.

Den bedste mad ud af huset

Gaudium ligger nr. 1 på TrustPilot. Det er vi selvfølgelig meget glade for og stolte af (det gør også blandt andet til et af landets førende diner transportable cateringfirmaer), og en af de største årsager til, at vores kunder anbefaler os så varmt, hvis vi selv skal sige det, er netop vores fokus på kvaliteten og de bedste sider af det nordiske køkken.

Det betyder også, at uanset hvilken slags fest og hvilken slags mader du søger i Vordingborg, så kan vi hjælpe dig med at finde præcis det, du leder efter. Savner du idéer til en overdådig julefrokost? Eller skal du have en simpel men delikat nytårsmenu? Eller mangler du mad ud af huset til en rund fødselsdagsfest? Uanset hvad du søger, så er vi her for at hjælpe dig med catering af lækker mad og unikke smagsoplevelser.

Tilberedningsmetoder

madmad_bestik

AFHENTNING / LEVERING

Du kan få leveret på hele Sjælland eller afhente i Rødovre.

Læs mere

Afhentning af din mad skal ske på vores adresse Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre. Det er gratis, og kan ske i disse bestemte tidspunkter:
Mandag – Fredag kl. 10.00 – 16.00
Lørdag kl. 10.00 – 14.00
Søndag KUN LEVERING kl. 10 – 18

Leveringen er muligt på hele Sjælland efter en fast takst som hedder:

KOLD
Postnummer 1000 – 2999 = 300kr.
Øvrige Sjælland = 400kr
Andre steder = pris efter aftale.

VARM
Hele Sjælland 700kr.

En almindelig levering er altid i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00
(Eksempel: tirsdag den 1. december kl. 10.00 – 12.00)
En VARM leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40

madmad_gryde

KOLD / VARM

Maden er som udgangspunkt altid kold, med en udførlig vejledning til at varme de varme retter. Det er muligt at bestille VARM levering ved bestilling af min. 25 kuverter.

Læs mere

Kødet er aldrig skåret ud, og skal derfor altid skæres ud, uanset om maden er kold, eller varm.

Sådan leveres maden KOLD
Der leveres i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10-18. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Det er derfor vigtigt, at I er hjemme i det tidsinterval, I har bestilt levering.

Sådan leveres maden VARM
Maden leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40 (Der kan være optil 15 minutters afvigelse i forhold til trafik osv.)
Hvis det er et større selskab, hvor I har planlagt at portionsanrette forretten, kan man mod et depositum på 200kr. pr termokasse, låne vores transport-termokasser. Disse skal returneres til vores adresse den 1. hverdag efter arrangementet, hvorefter depositum udbetales.

madmad_kokkehue

KOK

Det er muligt at bestille kok med til dit selskab, ved bestilling af min. 50 kuverter.

Læs mere

Ved selskaber på 50 kuverter og opefter, er det muligt at tilkøbe en kok for 2500kr. Beløbet dækker kokken i op til 3 timer, levering på hele Sjælland, opvarmning og anretning af maden. Efter de første 3 timer, koster det 500kr. pr. time, og afregnes pr. påbegyndt 30min. (250kr.).

Kokken sørger for opvarmningen, udskæring af kødet, anretning af mad og evt. Portions anretning af forret (en kok optil 70 kuverter, herefter kan der skulle bruges 2, afhængig af arrangementet).