Bestil catering i København og resten af Sjælland:
Menuer
Menuer
Gaudium - eksklusiv Nordisk catering
Eksklusiv catering med udgangspunkt i det nordiske køkken.
Gaudium er et klassisk cateringfirma i den forstand, at vi leverer mad til diverse arrangementer som fødselsdage, firmafester, konfirmationer, bryllupper og studenterfester. Dog skiller vi os samtidig markant ud fra andre cateringfirmaer. Vi laver udelukkende nordisk mad ud af huset, og vi arbejder med råvarer af højeste kvalitet. Vi elsker at lave god mad, og vi elsker at gøre vores kunder glade og tilfredse. Med andre ord. Vi er passionerede omkring det vi laver, og det kan smages.
Fortvivl ej – intet selskab er for stort til Gaudium Catering. Så hvad enten det er 20, 100 eller 500 kuverter til jeres arrangement, så sørger vi for at alle gæsterne får en unik madoplevelse. Velbekomme.
Besøg vores trustpilot
Besøg os på Trustpilot for at se hvad vores kunder siger om os og deres oplevelser med mad leveret fra Gaudium.
Tilberedningsmetoder
AFHENTNING / LEVERING
Du kan få leveret på hele Sjælland eller afhente i Rødovre.
Afhentning af din mad skal ske på vores adresse Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre. Det er gratis, og kan ske i disse bestemte tidspunkter:
Mandag – Fredag kl. 10.00 – 16.00
Lørdag kl. 10.00 – 14.00
Søndag KUN LEVERING kl. 10 – 18
Leveringen er muligt på hele Sjælland efter en fast takst som hedder:
KOLD
Postnummer 1000 – 2999 = 300kr.
Øvrige Sjælland = 400kr
Andre steder = pris efter aftale.
VARM
Hele Sjælland 700kr.
En almindelig levering er altid i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00
(Eksempel: tirsdag den 1. december kl. 10.00 – 12.00)
En VARM leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40
KOLD / VARM
Maden er som udgangspunkt altid kold, med en udførlig vejledning til at varme de varme retter. Det er muligt at bestille VARM levering ved bestilling af min. 25 kuverter.
Kødet er aldrig skåret ud, og skal derfor altid skæres ud, uanset om maden er kold, eller varm.
Sådan leveres maden KOLD
Der leveres i 2 timers intervaller i tidsrummet kl. 10-18. F.eks. imellem kl. 10 og 12. Det er derfor vigtigt, at I er hjemme i det tidsinterval, I har bestilt levering.
Sådan leveres maden VARM
Maden leveres 15-20 minutter før forventet spisetid, i tidsrummet kl. 10.00 – 18.00 (Eksempel: Hvis I skal spise kl 14.00 leverer vi ca. kl 13.40 (Der kan være optil 15 minutters afvigelse i forhold til trafik osv.)
Hvis det er et større selskab, hvor I har planlagt at portionsanrette forretten, kan man mod et depositum på 200kr. pr termokasse, låne vores transport-termokasser. Disse skal returneres til vores adresse den 1. hverdag efter arrangementet, hvorefter depositum udbetales.
KOK
Det er muligt at bestille kok med til dit selskab, ved bestilling af min. 50 kuverter.
Ved selskaber på 50 kuverter og opefter, er det muligt at tilkøbe en kok for 2500kr. Beløbet dækker kokken i op til 3 timer, levering på hele Sjælland, opvarmning og anretning af maden. Efter de første 3 timer, koster det 500kr. pr. time, og afregnes pr. påbegyndt 30min. (250kr.).
Kokken sørger for opvarmningen, udskæring af kødet, anretning af mad og evt. Portions anretning af forret (en kok optil 70 kuverter, herefter kan der skulle bruges 2, afhængig af arrangementet).
Generelle informationer
Du kan finde svar på ofte stillede spørgsmål ved at klikke på FAQ
Har du yderligere spørgsmål så sidder vi klar på tlf. 30 70 52 02. Du er også velkommen til at sende os en mail på: [email protected] – i hverdagene svarer vi inden for 24 timer
Se kontrolrapport
Fødevarehygiejne må aldrig nedprioriteres. Hos Gaudium går vi højt op i at servere mad i høj kvalitet – og kvalitet afhænger selvfølgelig også af hygiejne. Se vores kontrolrapport her.
Hvad siger vores kunder?
Alt til perfektion!
“Vi vil sige tak for virkelig god og velsmagende mad med mørt kød, lækkert brød og ja skøn kage. Alt var perfekt.
Derudover var der god og hurtig service på mailen og en allergene liste, som de fleste idag sætter stor pris på. Det kan I bare- det der. Mange tak for en super god oplevelse.”
Martin
Fantastisk buffet
“Kunne der gives 6 stjerner så havde jeg valgt det. Absolut fremragende mad. Bestilte Nordisk buffet til 30 personer og gæsterne var mere end begejstret. Alt var perfekt. Kan varmt anbefales. Tak for en fortrinlig oplevelse.”
Pernille Kristiane Pedersen
Vi kan ikke få armene ned af begejstring
“Jeg bestilte nordisk luksus buffet til 36 persone i anledning af min 70 års fødselsdag . Alle gæster og jeg var så begejstrede over den skønne velsmagende mad og udseendet var også smukt. Anretningen var helt perfekt efter instruksen der.var med. Jeg har anbefalet jer til hele min omgangskreds og det vil mine gæster også gøre. Nsæte gang jeg skal have flere end 10 gæster vil jeg helt bestemt vælge Gaudium igen.
I var medvirkende til at jeg fik en fantastisk dejlig fødselsdagsfest. 1000 tak for det.?❤️❤️??”
Grethe Skovgaard
Kan klart anbefales!
Det første min datter på 15 sagde i morges var, at hendes nye yndlingsret er unghanebryst! Havde bestilt Nordisk Luksusbuffet til en middag dagen før med venner + børn, og det var en stor succes. Maden var virkelig lækker, kødet var supermørt (og i rigelige mængder) og timingen af varmetider og trækketider iflg. vejledningen helt perfekt. Herligt at kunne modtage gæster uden at være halvtræt af selv at stå og stresse i køkkenet den halve dag. Det blev en sjælden god aften, så stor tak til Gaudium. Kan klart anbefales!
Cecilia Bjorvatn
Super lækker mad i top klasse
“Har bestilt Nordisk Luksus buffet til 35 personer hos Gaudium og sikke en succes. Alle gæsterne synes det var fantastisk og meget velsmagende. Super flot udseende og meget frisk og indbydende. Instruktionen som fulgte med var let at følge. Nu skal vi så holde fest igen og har også valgt at bruge Gaudium til denne fest og vi glæder os allerede meget til deres lækre mad. Denne gang har jeg bestilt det, så det er varmt ved ankomst, så perfekt så vi kan sætte et præcist tidspunkt at få det leveret. Kan helt sikkert anbefale dette som et rigtig godt og pålideligt sted at få maden fra.”
Joan Svenningsen
Gaudium støtter
